Vetrina delle Aziende Calabresi
La storia vitivinicola di famiglia inizia con il bisnonno Nicodemo, padre di mia nonna paterna, alla fine del 1800.Essendo i figli maschi emigrati in Argentina, a seguirne le orme fu per primo il nipote Nicodemo, seguito a sua volta dal fratello Giuseppe, mio padre. Dopo essermi diplomato in ragioniere e perito commerciale, ho raccolto varie esperienze […]
Secondo le mitologie greco-romane, Enotro figlio di Licaone, chiese al fratello Nittimo uomini e denaro per trasferirsi nel sud dell’Italia assieme al fratello Peucezio, questa fu la presunta prima spedizione dei Greci verso le coste calabresi per fondare una nuova colonia; Infatti, queste zone presero il suo nome “Terra degli Enotri”. I greci, quando approdarono […]
La famiglia Zito produce vino nella zona del Cirò da 4 generazioni. L’arte di coltivare vitigni è una passione nata nel 1870, quando Stefano Zito iniziò una lunga tradizione nel vino. Questa tradizione si è tramandata di anno in anno fino ad oggi, che viene portata avanti dai fratelli Zito, Valentino, Francesco e Stefano con […]
Vitivinicoltori Da Tre Generazioni – 100 ANNI DI STORIA L’azienda vinicola porta il nome del suo fondatore e vanta 100 anni di storia, anni nei quali si sono avvicendate diverse generazioni: Cataldo il fondatore, si applicò con passione e maestria all’arte della vinificazione dedicando la sua intera esistenza, trascorsa tra le botti di rovere ed […]
il gusto della tradizione … per riscoprire i sapori del passato … da un passato ricco di tradizione, di passione e d’amore per la terra nasce “il Vino Cirò – SALVATORE CAPARRA” I vini Cirò della Cantina Salvatore Caparra si presentano oggi come vini moderni, ma a ricordare la tradizione vinicola della famiglia. Il giovane […]