La storia vitivinicola di famiglia inizia con il bisnonno Nicodemo, padre di mia nonna paterna, alla fine del 1800.Essendo i figli maschi emigrati in Argentina, a seguirne le orme fu per primo il nipote Nicodemo, seguito a sua volta dal fratello Giuseppe, mio padre. Dopo essermi diplomato in ragioniere e perito commerciale, ho raccolto varie esperienze […]
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Origini della coltivazione della vite in Calabria e del Vino Cirò
Secondo le mitologie greco-romane, Enotro figlio di Licaone, chiese al fratello Nittimo uomini e denaro per trasferirsi nel sud dell’Italia assieme al fratello Peucezio, questa fu la presunta prima spedizione dei Greci verso le coste calabresi per fondare una nuova colonia; Infatti, queste zone presero il suo nome “Terra degli Enotri”. I greci, quando approdarono […]
VINO CIRO’ – Cantina ZITO
La famiglia Zito produce vino nella zona del Cirò da 4 generazioni. L’arte di coltivare vitigni è una passione nata nel 1870, quando Stefano Zito iniziò una lunga tradizione nel vino. Questa tradizione si è tramandata di anno in anno fino ad oggi, che viene portata avanti dai fratelli Zito, Valentino, Francesco e Stefano con […]
VINO CIRO’ – Cantina Cav. Antonio Malena
Vitivinicoltori Da Tre Generazioni – 100 ANNI DI STORIA L’azienda vinicola porta il nome del suo fondatore e vanta 100 anni di storia, anni nei quali si sono avvicendate diverse generazioni: Cataldo il fondatore, si applicò con passione e maestria all’arte della vinificazione dedicando la sua intera esistenza, trascorsa tra le botti di rovere ed […]
Vini Cirò – Salvatore Caparra
il gusto della tradizione … per riscoprire i sapori del passato … da un passato ricco di tradizione, di passione e d’amore per la terra nasce “il Vino Cirò – SALVATORE CAPARRA” I vini Cirò della Cantina Salvatore Caparra si presentano oggi come vini moderni, ma a ricordare la tradizione vinicola della famiglia. Il giovane […]
Vini Cirò Brigante
I vigneti dell’Azienda Agricola “Brigante” sono situati in posizione strategica e dominante sulle colline della storica Cirò in provincia di Crotone, a pochi chilometri dal mare ed alle pendici della Sila, in un habitat ideale per la coltivazione della vite. In questo ambiente, dal clima temperato dal mare ed accarezzato dalle fresche brezze silane, da quattro generazioni […]