VINO CIRO’ – Cantina ZITO

La famiglia Zito produce vino nella zona del Cirò da 4 generazioni. 

L’arte di coltivare vitigni è una passione nata nel 1870, quando Stefano Zito iniziò una lunga tradizione nel vino. 

Questa tradizione si è tramandata di anno in anno fino ad oggi, che viene portata avanti dai fratelli Zito, Valentino, Francesco e Stefano con la stessa passione di sempre. 

Oggi la VINICOLA ZITO coltiva 100 ettari a vigneto nelle varietà: Greco Bianco, Sangiovese, Magliocco, Greco Nero e soprattutto il Gaglioppo. Quest’ultimo antico vitigno autoctono della zona del Cirò apprezzato per le sue particolari caratteristiche e valorizzato oggi dalla passione dell’uomo che la lavora affiancato dalle moderne tecniche di vinificazione. 

La posizione favorevole dei vigneti sulle dolci colline della Calabria, tra la Sila e il Mar Ionio, determinano la particolare ricchezza aromatica dei vini di questa zona: intensi, complessi e particolarmente corposi.

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Post Author: calabri2

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